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Super beurre et mégamembert

Publié le par Tite zoreille

Super beurre et mégamembert

Demi beurette élevée au demi-sel, je ne crache pas sur une bonne barquette de beurre salé. Et comme je sais que cette fragile denrée ne se conserve pas longtemps, je vérifie toujours la date de péremption avant d'acheter. D'autant plus sous les Tropiques,...

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Le dodo lé la ?

Publié le par Tite zoreille

Le dodo lé la ?

Il y a quatre siècles, la Réunion était une île paradisiaque où tout n'était qu'ordre et beauté. Lorsqu'ils débarquèrent sur le verdoyant volcan, au milieu du 17e siècle, les premiers colons s'émerveillèrent de cet eden inhabité ; une forêt vierge dégringolant...

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Radio Free dom

Publié le par Tite zoreille

Radio Free dom

Dans la voiture - je passe de longues heures dans les bouchons de St-Denis - j'écoute Radio Freedom. C'est une radio à nulle autre pareille. C'est tout à la fois la voix du justicier et la parole du Bon Samaritain : les auditeurs appellent pour dénoncer...

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Reconversion

Publié le par Tite zoreille

Reconversion

Parmi les différentes techniques de découragement des demandeurs d'emploi, en voici une que je ne connaissais pas. Après la demande de pièces complémentaires (qu'il faut toujours compléter par d'autres pièces improbables), voici les "critères trop restrictifs"...

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Cilaos

Publié le par Tite zoreille

Cilaos

Chamonix ? Non, Cilaos, sur les hauteurs de l'île de La Réunion. C’est un drôle de village perché dans l'un des trois cirques de l’île, issus de l’effondrement du Piton des neiges. C’est dans ces contreforts que se réfugièrent les “marrons”, ces esclaves...

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... et des baleines !

Publié le par Tite zoreille

... et des baleines !

L'attraction, en ce moment, à La Réunion, ce n'est pas la venue de notre président le 21 août prochain (encore que), ce sont... les baleines ! En effet, entre juin et octobre, les imposantes baleines à bosses (jusqu'à 15 mètres de long pour 25 tonnes),...

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C'est la saison des caramboles...

Publié le par Tite zoreille

C'est la saison des caramboles...

Ce fruit en forme d'étoile vous dit quelque chose ? On le trouve parfois, en décoration, sur les desserts des restaurants. Ici, on l'achète par kilos, et on en fait de la confiture. C'est frais, acidulé, un peu comme du raisin. Perso, je lui trouve un...

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Piscine sous les Tropiques.

Publié le par Tite zoreille

Piscine sous les Tropiques.

Après Pôle Emploi (où l'on reçoit dorénavant les chômeurs par lots de dix), la mairie, la crèche, la médiathèque F. Mitterrand (top !), les parcs urbains (Jardin d'État et parc de la Trinité), les baraques-à-rougails (petites cantoches populaires fort...

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Premières impressions

Publié le par Tite zoreille

Premières impressions

Difficile de décrire notre arrivée sur ce gros caillou jeté au beau milieu de l’Océan Indien. C’est un patchwork d’impressions disparates, d’enchantements, d’étonnements, d’amusements, de questionnements. Je vous livre pêle-mêle ce qui a retenu notre...

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Mode dionysienne

Publié le par Tite zoreille

Mode dionysienne

Je ne résiste pas à l'envie de vous faire partager les dernières tendances vestimentaires à Saint-Denis. Il y en a pour tous les (bons) goûts, pour les petits comme pour les grands. Côté junior, ça donne ça : ça va rugir dans les cours de récré... La...

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